Semarang, kota yang terkenal dengan Lumpia dan Lawang Sewu ini ternyata menyimpan banyak surga tersembunyi bagi para pecinta kuliner. Dari hidangan tradisional yang lezat hingga jajanan kaki lima yang menggoda, Semarang menawarkan berbagai macam kuliner yang siap memanjakan lidahmu. Berikut ini 10 Wisata Kuliner Semarang yang Wajib Kamu Coba:
1. Lumpia Semarang
Kalau ngomongin Semarang, nggak lengkap rasanya tanpa nyicipin lumpia khasnya. Lumpia Semarang terkenal dengan isian rebung, telur, dan udang yang gurih banget. Lumpia ini bisa kamu makan basah atau goreng, sama-sama enak! Biasanya lmereka menyajikan lumpia dengan saus yang khas, acar, dan daun bawang. Di Semarang, tempat yang terkenal dengan lumpianya adalah Lumpia Gang Lombok dan Lumpia Mbak Lien. Lumpia Gang Lombok bahkan sudah ada sejak tahun 1880-an lho!
2. Tahu Gimbal
Ini dia makanan khas Semarang yang unik banget. Tahu gimbal adalah tahu goreng yang disajikan dengan gimbal (udang goreng tepung), lontong, tauge, dan disiram bumbu kacang. Sensasi gurih dari tahu dan gimbal, dipadu dengan bumbu kacang yang manis dan pedas, membuat tahu gimbal menjadi salah satu makanan favorit di Semarang. Tempat yang terkenal dengan tahu gimbalnya adalah Tahu Gimbal Pak Edi yang berada di kawasan Simpang Lima.
3. Nasi Koyor
Nasi koyor adalah nasi putih yang disajikan dengan koyor (urat sapi) yang dimasak dengan bumbu santan. Rasanya gurih dan lezat. Nah, buat kamu yang belum tahu, koyor itu beda dengan gajih. Koyor adalah urat sapi, sementara gajih adalah lemak sapi. Jadi jangan bingung, ya! Di Semarang, nasi koyor bisa kamu temui di Warung Sederhana di kawasan Jalan Gajah Mada. Selain nasi koyor, warung ini juga menyajikan berbagai menu nasi dengan lauk-pauk yang tak kalah enak.
Baca juga : Tari Kecak Bali: Pesona Budaya yang Wajib Kamu Saksikan di Pulau Dewata
4. Soto Bangkong
Soto Bangkong terkenal dengan kuah beningnya yang segar dan lezat. Isinya terdiri dari daging ayam, bihun, tauge, dan taburan bawang goreng. Soto ini pas banget buat sarapan atau makan siang. Dinamakan Soto Bangkong karena lokasinya yang dulu berada di dekat perempatan Bangkong. Selain soto ayam, kamu juga bisa mencoba soto sapi yang tak kalah nikmat. Soto Bangkong sudah berdiri sejak tahun 1950-an dan masih mempertahankan cita rasa tradisionalnya hingga kini.
5. Bandeng Presto
Kalau ke Semarang, jangan lupa bawa oleh-oleh bandeng presto. Ikan bandeng ini dimasak dengan presto sehingga durinya lunak dan bisa dimakan. Rasanya gurih dan cocok disantap dengan nasi hangat. Bandeng presto biasanya juga diberi bumbu kuning yang membuat rasanya semakin lezat. Di Semarang, Bandeng Juwana adalah salah satu toko yang terkenal dengan produk bandeng prestonya. Toko ini juga menjual berbagai olahan bandeng lainnya seperti otak-otak bandeng dan bandeng asap.
6. Mie Kopyok
Mie kopyok adalah mie kuning yang disajikan dengan tauge, tahu, dan taburan kerupuk gendar. Kuahnya yang gurih bikin kamu pengen nambah lagi dan lagi. Mie kopyok ini biasanya disajikan dengan siraman kuah kaldu yang segar dan taburan bawang goreng. Di Semarang, kamu bisa menemukan mie kopyok di berbagai sudut kota, salah satunya di Mie Kopyok Pak Dhuwur yang legendaris dan selalu ramai pengunjung.
7. Babat Gongso
Babat gongso adalah masakan babat yang dimasak dengan bumbu kecap yang manis dan gurih. Biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal. Kelezatan babat gongso ini bikin kamu ketagihan! Bumbunya yang meresap sempurna ke dalam babat membuat setiap gigitan terasa nikmat. Tempat yang terkenal dengan babat gongsonya adalah Warung Pak Karmin di kawasan Simpang Lima. Warung ini sudah beroperasi sejak tahun 1971 dan tetap menjadi favorit banyak orang.
Baca juga : Ramayana Ballet Prambanan
8. Es Cong Lik
Setelah makan-makan berat, saatnya nyicipin yang segar-segar. Es Cong Lik adalah es krim tradisional Semarang yang terkenal. Es ini terbuat dari bahan-bahan alami tanpa pengawet, dengan rasa yang khas dan segar. Varian rasa yang mereka tawarkan juga beragam, mulai dari cokelat, durian, hingga tape ketan. Es Cong Lik ini bisa kamu temukan di berbagai gerai di Semarang, salah satunya di kawasan Jalan Gajah Mada.
9. Pisang Plenet
Pisang plenet adalah pisang bakar yang dipipihkan dan diberi topping gula merah atau cokelat. Rasanya manis dan teksturnya yang lembut bikin kamu nggak bisa berhenti makan. biasanya mereka menyajikan pisang plenet ini dalam keadaan hangat, sehingga aroma dan rasanya semakin nikmat. Di Semarang, kamu bisa menemukan pisang plenet di sekitar kawasan Kota Lama, salah satunya di Pisang Plenet Pak Yuli yang sudah terkenal sejak lama.
10. Wingko Babat
Wingko babat adalah kue tradisional yang terbuat dari kelapa parut, tepung ketan, dan gula. Rasanya manis dan legit, cocok buat camilan atau oleh-oleh. Kue ini biasanya mereka bungkus dengan kertas dan berbentuk bulat pipih. Wingko babat yang terkenal di Semarang adalah Wingko Babat Cap Kereta Api yang sudah ada sejak tahun 1946. Selain wingko original, mereka juga menawarkan berbagai varian rasa seperti cokelat dan durian.
Kesimpulan
Semarang memang surganya kuliner! Dari lumpia yang gurih, tahu gimbal yang unik, hingga nasi koyor yang lezat, semua ada di sini. Jangan lupa cobain juga makanan-makanan lainnya seperti soto bangkong, bandeng presto, dan es cong lik yang segar. Semarang bukan hanya menawarkan kelezatan kuliner, tapi juga pengalaman unik yang tidak bisa kamu temukan di tempat lain
Agar liburan Anda semakin nyaman dan tidak ribet, percayakan pada Arena Wisata!
Arena Wisata menyediakan berbagai layanan wisata di semarang, mulai dari pemesanan tiket pesawat dan hotel, penyewaan mobil, hingga perencanaan itinerary yang sesuai dengan keinginan Anda.
